Você já ouviu falar na manjerona? Pertencente à família das mentas, assim como o orégano, essa erva é muito usada em temperos por conta de seu sabor suave. Mas não é só por isso que ela deve ser adicionada no cardápio: outro bom motivo é o fato de ser rica em nutrientes e entregar vários benefícios para a saúde!
A granola é um alimento orgânico que não pode faltar na cozinha. Isso porque ele é energético e extremamente versátil, podendo fazer parte de diferentes receitas em casa, como no café da manhã com iogurte e frutas. E para quem gosta de granola, benefícios como o fortalecimento do coração e do sistema imune não faltam. O ingrediente é mesmo uma...
Ganhar peso também pode ser um ato saudável. Através do seguimento de uma alimentação correta e balanceada, alguns nutrientes servem como fontes importantes para o aumento da massa muscular sem prejudicar e sobrecarregar o organismo. Dietas de engorda, entretanto, precisam ser muito bem acompanhadas e orientadas por profissionais de nutrição.
Luxúria, avareza, gula, ira, preguiça, vaidade, inveja... Os denominados "7 pecados capitais" passam tão perto do nosso dia a dia que às vezes nem percebemos se estamos ou não cometendo alguns. Em relação a nossa alimentação, por exemplo, os hábitos e vícios de tudo aquilo que comemos, reflete diretamente na saúde. Por isso, seguir os mandamentos...
Cuidar da saúde começa, fundamentalmente, com as formas de prevenção. Ou seja, quanto mais anteciparmos nossos bons hábitos de vida melhor será o combate de qualquer problema que possa vir acontecer. Esse é o caso específico da trombose, doença que tem sido muito discutida atualmente pelos órgãos de saúde e que, com um simples equilíbrio alimentar,...
Que as saladas devem fazer parte da nossa dieta diária todo mundo sabe. A grande questão é que algumas pessoas não gostam de comer a mesma coisa todos os dias. Por isso, a dica é dar uma variada nesse prato que é tão benéfico para a nossa saúde, trocando ingredientes e garantindo uma alimentação ainda mais rica em nutrientes. Está...
Para criar receitas cada vez mais diferentes, saborosas e nutritivas, o ideal é tentar usar ao máximo os ingredientes. Alguns talos de vegetais, por exemplo, são ótimos para o preparo de sopas, sucos e saladas. Para que você se inspire a aproveitar 100% os alimentos, nós listamos 7 opções de talos que podem ser comidos e rendem pratos incríveis....
Que tal dar preferência a tipos de queijo sem gordura para fazer sanduíches, incrementar saladas e outras receitas no dia a dia? O queijo de búfala, por exemplo, é uma opção rica em nutrientes e pobre em gorduras - o que é perfeito para quem busca uma alimentação mais saudável. Esse tipo de queijo também se destaca por ser bem...
Seguir dietas restritivas para atingir algum objetivo específico (como emagrecer) e ter um estilo de vida saudável pode ser benéfico em algumas situações. No entanto, para não correr o risco de montar um cardápio nutricionalmente defasado, é de suma importância sempre consultar um nutricionista. A dieta dissociada, em especial, é geralmente seguida...
Se antes era difícil conhecer um vegetariano, hoje é fácil encontrar pessoas que decidiram abrir mão de uma alimentação com carne por visarem sempre o bem-estar animal. Se você está pensando em adotar essa dieta, mas não sabe por onde começar, fica tranquilo, porque nós entrevistamos a nutricionista Nicolle Venturi, que sanou algumas dúvidas sobre...
