40 Min-Preparo/ 5 Porções-Rendimento

Ingredientes

• 200g de ameixa preta sem caroço
• 2 saches de chá de tangerina e cravo Taeq
• 250 ml de água
• 1 pote de iogurte integral Taeq
• 200g de cookies integral de aveia e mel Taeq
• 50g de damascos picados
• 50g de castanhas do Pará orgânica Taeq,

Modo de preparo:

1- Em uma panela, coloque as ameixas, a água e os saches de chá. 

2- Leve ao fogo até ferver. Retire os saches e bata as ameixas no liquidificador com o chá em quantidade suficiente para formar um creme.

3- Junte o iogurte e metade dos cookies. 

4- Bata até formar um creme.

5- Misture o restante dos cookies picados, o damasco e a castanha do Pará.

6- Reserve 1/4 dessa mistura para decoração e junte o restante ao creme. Sirva gelado.