Pudim de tapioca com geleia de damasco

23/12/2021

20 Min-Preparo/ 4 Porções-Rendimento


Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite desnatado Taeq
  • 2 colheres (sopa) de tapioca granulada
  • 1 colher (sopa) de mel silvestre orgânico Taeq
  • 4 colheres (sopa) de geleia de damasco Taeq

Modo de Preparo

1-Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo médio.

2-Quando começar a ferver, misture a tapioca e mexa por 2 minutos, até a tapioca começar a   ferver e ficar transparente.

3-Desligue o fogo, misture o mel e espere esfriar. 

4-Coloque um pouco de geleia no fundo dos copinhos, distribua o creme de tapioca e o cubra com o restante da geleia. 

5-Sirva gelado.

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